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“供应湖州菱湖新望食品级微晶纤维素 广东代理微晶纤维素”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | -- |
| 主要有效成分： | 纤维素 | 用途： | 肉制品 |
| 品牌： | 新望 | 型号： | --- |
| 规格： | 25KG/袋 | 商标： | 菱湖新望 |
| 包装： | 25kg | 食品级新望： | 微晶纤维素 |
| 湖州新望食品添加剂： | 新望微晶纤维素 | 新望： | 微晶纤维素 |
| 食品级： | 微晶纤维素 | 微晶纤维素： | 食品级 |
| 菱湖： | 微晶纤维素 | 食品添加剂： | 微晶纤维素 |
| 食用级： | 微晶纤维素 | 菱湖新望： | 微晶纤维素 |
| 菱湖新望食品添加剂： | 微晶纤维素 |
“供应湖州菱湖新望食品级微晶纤维素 广东代理微晶纤维素”详细介绍
微晶纤维素(结晶纤维素)【含量】：99%【形状】：白色粉末【CAS】：9004-34-6【性状】:白色细小结晶性粉末，无臭，无味。由可自由流动的、非纤维颗粒组成，并可由自身粘合作用而压缩成可在水中迅速分散的片剂。不溶于水、烯酸、烯碱溶液和大多数有机溶剂。可吸水涨润.【用途】：抗结剂、乳化剂、粘结剂、碎裂剂、分散剂、组织改进剂、无营养膨松剂、膳食纤维、乳浊稳定剂、热稳定剂、加速改造的载体；微分散剂和压片剂。按EEC规定，可用于高纤维面包；低热量糖果、饼干、蛋糕盒面包；色素、香料和实用酸的填充剂；脱水实用品、小吃食品及仿生水果;在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果，防止冰碴形成，改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性。【限量】：GB2760-2011可用于各类食品中按生产需要适量使用，以及：稀奶油，按生产需要适量使用（2010-10-21）。【微晶纤维素对改善食品加工适性】：改善加工适性机械适性、作业性、提高成品率、品质稳定等改善食感新鲜度、柔软度、爽口、湿润等外观改善形态、色泽、均一性、分散稳定性、防止沉降性增加健康低热量、替代脂肪、食物纤维微晶纤维素物性特征：【水产鱼肉制品】：防脱水；多汁感；防干燥、保鲜；提高胶体强度；防破裂、尺寸稳定性；防粘附、脱模性【肉类加工品】：防脱水；防流汁；多汁感、润湿感；防干燥、保鲜；提高胶体强度；防粘附、脱模性【烹调冷冻食品】：防脱水；防流汁；多汁感、润湿感；防干燥、保鲜；提高胶体强度；防破裂、尺寸稳定性；防裂纹、防碎裂；防粘附、脱模性【糕点、面包、面类】：防脱水；多汁感、润湿感；防干燥、保鲜；提高胶体强度；防破裂、尺寸稳定性；防裂纹、防碎裂；防粘附、脱模性【馅、果酱、果冻】：爽黏性；长时稳定性；受热、温度变化稳定性；遇酸、盐等稳定性；与其他增黏剂调和；防脱水；多汁感、润湿感；防干燥、保鲜；提高胶体强度；防裂纹、防碎裂；防粘附、脱模性；防沉降；组织成分均一化【乳制品、冷饮】：爽黏性；长时稳定性；受热、温度变化稳定性；遇酸、盐等稳定性；与其他增黏剂调和；防脱水；防流汁；防粘附、脱模性；防沉降；组织成分均一化【油脂加工品】：爽黏性；长时稳定性；受热、温度变化稳定性；遇酸、盐等稳定性；与其他增黏剂调和；防脱水；防流汁；防沉降；组织成分均一化【调味品、软罐头】：爽黏性；长时稳定性；受热、温度变化稳定性；遇酸、盐等稳定性；与其他增黏剂调和；防脱水；多汁感、润湿感；防干燥、保鲜；提高胶体强度；防破裂、尺寸稳定性；防裂纹、防碎裂；防粘附、脱模性；防沉降；组织成分均一.【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为20KG，还可根据客户需要包装。【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。